螃蟹怎么保存
收藏保存方法一:用冰箱保存螃蟹。所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。
区分的办法是:用手轻触螃蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。
保存方法二:选活力旺盛的螃蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中不能层叠;然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿,不能把螃蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶或盆无须加盖,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,采用这种方法保存螃蟹,气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。
保存方法三:如果螃蟹量多三五天吃不完,最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了,因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,用这种方法储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。另外,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉。
相关词条834
哺乳期不能吃什么 | 哺乳期能不能吃皮蛋 | 哺乳期能喝优酸乳吗 | 哺乳期食谱 | 哺乳食谱 | 奶水少的原因 | 月子餐有必要吗 | 月子餐怎么选 | 月子餐怎么吃 | 月子餐什么牌子好 | 小月子餐 | 小月子吃什么 | 坐月子吃什么 | 坐月子不能吃什么 | 坐月子可以吃什么水果 | 坐月子食谱 | 剖腹产坐月子食谱 | 坐月子的饮食 | 坐月子饮食注意事项 | 坐月子能吃西瓜吗 | 月子汤 | 月子餐30天食谱 | 坐月子吃什么好 | 产妇不能吃哪些食物 | 产妇吃什么下奶 | 产妇可以吃什么水果 | 产妇食谱大全 | 刚生完孩子吃什么好 | 产后饮食 | 产后吃什么补品 | 生化汤 | 月子米酒 | 产妇能吃螃蟹吗 | 产妇能吃豆腐吗 | 产妇能吃西瓜吗 | 产妇吃什么好 | 产后饮食注意 | 产后饮食宜忌 | 产妇营养 | 产妇炖鸡汤的做法 |