佝偻病与中医“五迟”、“五软”相似。中医认为,是因先天禀赋不足,后天调养失宜,脾肾不足,骨质柔软所致。治宜调理脾胃。
1、排骨面条
组成:猪排250克,胡萝卜25克,卷心菜50克,精盐、味精适量,面条50克,猪肝25克。
用法:将排骨洗净切块下锅。加清水适量,沸后撇去浮沫,置小火上煮约1小时,然后取出排骨。猪肝洗净剁成泥,胡萝卜、卷心菜洗净切成米粒小丁。将胡萝卜、卷心菜丁和猪肝泥人油锅炒至呈牙黄色,加入排骨汤适量烧开,放人面条煮熟,加精盐、味精调味。每日2次,温服。
功效:补肾养血。
主治:小儿佝偻病,形体瘦弱无力,夜惊多汗,午后身热者。
附注:本品鲜美可口,营养丰富,对小儿佝偻病有治疗作用。
2、香菇鸡
组成:香菇250克,母鸡1只。
用法:二者一起用文火烧熟,每隔3—5日服食1次。
功效:补精填髓。
主治:佝偻病,生长发育迟缓,出现立迟、行迟、齿迟、语迟,倦怠乏力。
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